Bien vivre avec
une dysphagie
QU’EST-CE QUE LA DYSPHAGIE ?
Difficultés à
déglutir?
Saviez-vous qu’une personne déglutit en moyenne plus de 600 fois par jour ?
Le processus de déglutition commence au niveau des lèvres et se termine avec le passage des aliments et des liquides dans l’estomac. La déglutition paraît simple, mais il s’agit d’un processus complexe qui sollicite différentes parties du corps.
En conséquence, les aliments et les liquides empruntent parfois le mauvais chemin et se retrouvent dans les voies respiratoires au lieu de l’estomac, ce qui provoque une « fausse route ».
La dysphagie est un terme médical qui décrit des difficultés à avaler. Le mot « dysphagie » est un terme dérivé du Grec. En effet, « dys » signifie « mauvais » ou « trouble » et « phag » signifie « manger ».
Recettes dysphagie
Bien
manger avec
une dysphagie
EAT 10 outil de dépistage de la dysphagie
Vous ne savez pas par où commencer ?
Faites le test rapidement grâce à l’outil d’évaluation validé (EAT-10). Répondez à 10 questions (cela ne prendra pas plus de 2 minutes) pour évaluer votre risque.